Мороженое "Ягодка"
Ингредиенты:
Черника 2,5 стакана; Сахар 1 ст.; Сок лимона 50 мл; Вода 1/2 стакана; Сливки 1,5 стакана
Приготовление:
В кастрюлю положите тщательно вымытую чернику, влейте воду, лимонный сок, всыпьте сахар. Варите при слабом кипении, периодически помешивая около 10 мин. Затем снимите с огня, остудите, смешайте со сливками. Перелейте в формочку и заморозьте.
|