Ингредиенты:

Абрикосы 200 г;

Мед жидкий 3 ст.л.;

Ванилин 1/2 ст.л.;

Листики мелиссы для укарашения

Приготовление:

Абрикосы вымойте, разрежьте пополам, удалите косточки. Положите в блендер половинки абрикосов, добавьте мед и ванилин. Взбейте все на средней скорости до однородной консистенции. Переложите полученную массу в десертные тарелки и поставьте замораживаться в морозильную камеру. Перед подачей на стол украсьте листиками мелиссы.