Сливочный сорбет с черникой
Ингредиенты:
Творог (лучше жирный) – 250 г,
Сахарная пудра – 50 г,
Ягоды черники – 50 г,
Лимонный сок – 2 ч.л.,
Ягоды красного винограда для украшения
Приготовление сорбета:
Творог, сахарную пудру, чернику измельчите при помощи
блендера. В полученную массу добавьте лимонный сок, тщательно перемешайте;
выложите в форму для заморозки, поместите в морозильную камеру на 5-6 часов.
Готовый сорбет разложите по десертным тарелкам. Украсьте готовое блюдо
нарезанными на половинки ягодами винограда.
| 
