Кулич "Изюминка"
Ингредиенты:
Грецкие орехи - 1 стакан; Очищенные семечки подсолнечника - 1/2 стакана; Изюм - 1 стакан; Яблоки - 1-2 шт.; Бананы 1-2 шт.; Мед по вкусу, примерно 3 ст.л.; Какао - порошок 1 ст.л.
Приготовление:
Орехи и семечки замочить на часа. Затем слить воду, перемолоть их в тестообразную массу при помощи блендера. Добавить мед и изюм, хорошо перемешать. Несколько ложек отложить от общей массы и смешать с какао - порошком. Яблоки и бананы нарезать. Чтобы фрукты не темнели, сбрызнуть соком лимона. Выложить первый слой ореховой массы; на него - нарезанные бананы и яблоки. Сверху выложить слой с какао - порошком. Оставшейся частью ореховой массы промазать боковые стороны кулича. Из яблока вырезать заглавные буквы "ХВ", украсить кулич. Охладить в холодильнике около 2 часов.
| 
